E-labels voor sterke drank en het engagement van 2019
De EU-wetgeving vereist geen ingrediëntenlijst op sterke drank, maar de sector engageerde zich tot energie op het etiket en ingrediënten online. Wat dat betekent voor een kleine stokerij.
Wat de wet zegt
Volgens de EU-verordening over voedselinformatie hoeven dranken met meer dan 1,2 % alcohol geen lijst van ingrediënten of voedingswaardevermelding te tonen. Wijn is sinds 2023 de uitzondering; sterke drank niet. Op het moment van schrijven vereist geen enkele EU-wet ze op sterke drank.
Voor allergenen is dat anders. Bevat een sterke drank of likeur een allergeen, zoals melk, ei of noten, dan moet dat op het etiket staan.
Het engagement van 2019
In juni 2019 ondertekende de Europese sector van sterke dranken een memorandum van overeenstemming, in aanwezigheid van de Europese Commissie: de energiewaarde op het etiket, ingrediënten en voedingswaarden online. De sector mikte erop dat tegen eind 2022 twee derde van de flessen op de EU-markt de energie op het etiket zou tonen.
Het engagement is vrijwillig. Grote merken namen het op in hun etiketten. Veel kleine stokerijen nog niet, vaak omdat een webpagina per product nog iets extra is om bij te houden.
Alleen energie mag
Voor dranken met meer dan 1,2 % alcohol mag een vrijwillige voedingswaardevermelding beperkt blijven tot de energiewaarde. Dat tonen de meeste etiketten van sterke drank: energie per 100 ml.
Wat een code toevoegt
Ingrediënten en energie online, zoals het engagement vraagt, met titels in de taal van de klant.
De kassa: dezelfde code bevat je GTIN.
Terugroepingen per lot, zonder de andere lots te raken.
Je eigen productpagina: het marketingverbod voor wijn-e-labels geldt niet voor sterke drank.
Als de regels veranderen
De EU heeft gesproken over een verplichte etikettering van ingrediënten en voedingswaarden voor alle alcoholische dranken. Komt die er, dan is een code het makkelijke deel: je past de pagina erachter aan, niet het drukwerk.
Bronnen
Deze gids is een samenvatting om je op weg te helpen. Het is geen juridisch advies.
Zet het in de praktijk
Backlabel maakt van je etiket één GS1-QR-code: e-label, kassa en terugroepingen.